close
除了台農秈22號秈香米外,另兩種~~台農71號及台農74號梗香米!
台農71號梗香米就是市面上的-益全香米,煮起來有很濃郁的芋頭香,米質稍稍硬質些,容易倒伏較不好栽培,尤其在新竹地區二期作時會碰上九降風,若熟成期遇上下雨就更容易躺下了,所以對於肥料及水的管理須更謹慎!
至於台農74號梗香米可就比較新的品種,也是去年(2008年)參加日本米競賽獲得金賞獎的米,雖然報載上說它是花生香,不過,個人認為還是芋頭香,只是沒那麼濃郁比較輕的芋頭香,畢竟它也有1/2的台農71號親緣,個人從2007年開始栽培至今,已稍有些心得了,它的米質堪稱香米裡的台梗9號,是所有梗香米裡質地最Q軟的,也是在室溫下最耐儲藏的梗香米,不管米質或香味都足以讓人豎起大姆指的!
台農秈22號秈香米-->2004年一期作命名推廣!
台農71號梗香米-->2000年二期作命名推廣!
台農74號梗香米-->2006年二期作命名推廣!
全站熱搜
留言列表
