糧糧農夫 農夫糧糧

瘋烤米最行(二)~~紫米創意烘趴,近期內準備要開始進行了!

不過,有了前面第一輪(玩烘的...一起來瘋個紫米戚風吧!!)活動的經驗,

對於這種屬於新材料創意烘焙的操作,事先食譜配方的試作很重要,

它能藉由較為專業的烘焙老師完成創意試作,再將心得食譜分享大家,減少材料浪費!

更可經由大家親自操作來了解食譜配方的實用性,也能為新材料發揮更多的創意!

因此,在第二輪<瘋烤米最行(二)~~紫米創意烘趴>開始之前,

在此先徵求一些高手老師們來為創意烘趴舖路,造福所有的烘友們,

所以~所以~有創意、有本事,願意分享心得的高手老師們,趕快來參與~~紫香米粉材料包(免費提供)!

本活動為烘焙聯誼~不藏私,若配方食譜不願(不能)公開者,請勿參加本活動~~感謝!

每一種項目限2位師級高手報名參加,報名時註明:參加項目!

項目概略說明及材料數量和個人資料請e到fjch9391@ms26.hinet.net!

(因為要郵寄材料包,所以,還是只能給國內烘友參加報名!)

 *本活動以西式糕點為主*

本次所用之紫香米粉材料包和蛋糕專用材料包不同,請勿使用蛋糕專用紫香米粉!

100/2/21

看來大家並不那麼熱衷分享食譜的事,那<紫米創意烘趴~~老師試作篇>就不太需要繼續試作下去啦!過些時候直接玩第二輪活動吧!到時候就各憑本事囉!

感謝kora wu , meiko ,Winnie Chen熱情參與及分享心得~~謝謝!